Ellen und Peter Solloch

Am Moos 1 'Schnuckenhof'
82544 Deining
Telefon 08170 - 1354
Fax 08170 - 1334
mail:schnuckenhof@t-online.de

Heidschnucken-Information

Die  Graue Gehörnte Heidschnucke  gehört zu den ursprünglichen deutschen Schafrassen.
Heidschnucken sind nahe Verwandte des europäischen Wildschafes (Mufflon).  

Wir halten unsere Herde extensiv und artgerecht auf großen Koppeln mit natürlichem
Bewuchs. Ohne jeden Einsatz von Kunstdünger und Pflanzenschutzmitteln steht eine
sonst kaum noch vorkommende Pflanzenvielfalt zur Verfügung, die der
selektiv fressenden Heidschnucke ein gesundes Gedeihen sichert.  

Die Herde leistet einen wichtigen Beitrag zur Landschaftspflege. Der „goldene Biß“
der Heidschnucke verhindert die unerwünschte Verbuschung. Bei der Schafhaltung entsteht
keine Gülle und der trockene Stallmist ist ein optimaler Dünger.

Heidschnucken sind naturnahe Schafe mit besonderer Vorliebe für Wildkräuter. Das
zarte und magere Fleisch hat einen hervorragenden Geschmack: Heidschnuckenbraten,
der Geheimtip für anspruchsvolle Feinschmecker.  

Wir produzieren als Mitglied der Bayerischen Herdbuchgesellschaft, dem staatlich
anerkannten Zuchtverband, Zuchtschafe und Schlachtlämmer. Die Tiere leben unter
optimalen natürlichen Bedingungen, so dass wir aller erste Qualität garantieren können.  

Geschlachtet wird ohne Transportstress unter den heutigen strengen EU-Hygienebedingungen
am Hof.  

Ganze Lämmer, auch bratfertig zerlegt bei uns am Hof nach telefonischer Bestellung.

Verkauf portionsweise nur am Stollhof, Deining, Tel 08170/374

Schnuckenhof
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